2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

« (107)いつまで続くの? ~馬事公苑の余波~ | トップページ | (108)小澤征爾氏の癒し方 ~あ~ら、偶然、マエストロ~ »

2010年1月16日 (土)

フライパンで10分パスタ ~野菜の無い時は乾物~

今回は、フライパンで10分パスタシリーズ野菜が無い時に作る乾物パスタレシピです。

今回学ぶ事は、冷蔵庫のポケットを漁ろう!です。是非、頑張らずに調理して下さい。

レッツクッキン!クッキンタスティック!

 .............................

材料

  • 干し桜海老 少々(乾物)
  • 増えるわかめ 少々(乾物)
  • 大根若しくは蕪の葉 少々
  • のり (仕上げに、上からパラパラとお好みで) (乾物)

調味料

  • 塩 小1/2
  • 牛乳 40cc
  • ヨーグルト 大1(火を止める1分前に入れてからからめる)←もうビックリしないでしょ?
  • ソース焼きそばの残り粉末パウダー絶対冷蔵庫のポケットに有るから、探してみ

調理法

  1. フライパンにのり以外の材料を全部いれ炒める。(1分程度)
  2. ヨーグルト以外の調味料を全部いれ混ぜ合わせる。(30秒程度)
  3. 水(約700cc)を入れ強火で沸騰させる
  4. 沸騰したらパスタを投入 ※重要)初めだけパスタをくっつかない様に混ぜる                                                  ~この間に洗い物を済ませておく~
  5. 仕上がり1分前にヨーグルトを入れ、混ぜる。
  6. 7分で2の状態になるように適宜、水(または湯)を加えながら様子を観る(強火のまま)
  7. 完成。皿に盛り付ける(お好みでのりを上からパラパラと)

。                 Img_0101 Img_0102 Img_0103 Img_0104 Img_0105 Img_0106 Img_0107 Img_0108   

         。

« (107)いつまで続くの? ~馬事公苑の余波~ | トップページ | (108)小澤征爾氏の癒し方 ~あ~ら、偶然、マエストロ~ »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/546439/46727075

この記事へのトラックバック一覧です: フライパンで10分パスタ ~野菜の無い時は乾物~:

« (107)いつまで続くの? ~馬事公苑の余波~ | トップページ | (108)小澤征爾氏の癒し方 ~あ~ら、偶然、マエストロ~ »